Pancakes con Chispas de Chocolate
Cantidad
Preparación
Cocción
12 Pancakes
5 Minutos
10 Minutos
PREPARACION
Preparación A
Mezclar la taza de harina con la taza de leche y revolver bien con un whisk (este ayuda a evitar los grumos!!!).
Preparación B
Mezclar la Harina con el Polvo de Hornear. Añadir la Leche, el Huevo y el Aceite. revolver con un whisk, que evita que se formen grumos (si no tengo uno, tomo dos tenedores y bato la mezcla con estos).
Poner a calentar una plancha antiadherente. El fuego debe esta medio para que no se arrebaten los pancakes. Colocar un poquito de aceite o margarina o mantequilla y echar un chorrito de mezcla por cada pancake que se quiere hacer. Colocar unas cuantas chips de chocolate encima de cada uno. Apenas empiecen a hacer burbujas se voltean. esperar a que doren y sacarlos. Poner de a 3 por plato o servirlos en una bandeja para que cada quién se coma los que quiera!!!