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Pancakes de Avena

Cantidad

Preparación

Cocción

12 Pancakes Medianos

5 Minutos

10 Minutos

INGREDIENTES

  • 2 1/2 Tazas de Avena en hojuelas (250 Gramos)

  • 3/4 Taza de Leche

  • 1 Huevo

  • 1 Cucharadita de Azúcar

  • 2 Cucharadas de Aceite o Mantequilla derretida

  • 1/2 Cucharadita de Esencia de Vainill

PREPARACION

Licuar los copos de avena hasta pulverizarlos. Añadir los otros ingredientes.


Colocar una sartén (preferible de teflón para que no se peguen) al fuego medio y usarla con un poquito de aceite o margarina. Poner la mezcla por cucharadas, separándolas, dependiendo del tamaño de pancakes que se quieran.


Son ideales como snack para los niños pequeños. Puede reemplazarse el azúcar por una cucharadita de edulcorante o no ponerle si no se quiere.

Croutons Sabores
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