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Waffles de Avena y Miel

Cantidad

Preparación

Cocción

4-5 Waffles Redondos

10 Minutos

10 Minutos

INGREDIENTES

  • 1 1/2 Tazas de Avena en polvo (si tiene en hojuelas, se muele)

  • 1 Taza de Leche

  • 2 Huevos

  • 2 Cucharadas de Miel

  • 2 Cucharadas de Aceite (preferible usar de Girasol)

  • 2 Cucharaditas de Polvo de Hornear

  • 1 Cucharadita de Canela

PREPARACION

Licuar los copos de avena hasta pulverizarlos. Añadir el polvo de hornear y la canela en polvo. Revolver. Añadir los huevos, la leche, la miel y el aceite y batir con batidora o con un mezclador de alambre o 2 tenedores (esto ayuda a evitar los grumos).


Calentar la wafflera y engrasarla bien con aceite por todos lados para evitar que se peguen. Agregar la mezcla en el centro (mas o menos un cucharón por cada uno - deben salir entre 4 o 5 de los redondos). 


Estos waffles quedan oscuros, asi que hay tener cuidado que no se quemen ni que queden crudos!!! Tener cuidado al sacarlos porque son blandos cuando están calientes. Puede hacer varios y guardarlos en la nevera si los va a gastar el dia siguiente o congelarlos y calentarlos en el hornito o en el airfryer (en este último quedan deliciosos!!!).

Croutons Sabores
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