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Ensalada con Pernil de Cerdo y Granada
Cantidad
Preparación
Cocción
4 Personas
15 Minutos
N/A
INGREDIENTES
4 Tajadas grandes de Pernil de Cerdo cortadas en tiras delgadas (1 tajada por persona)
2 Tajadas de Queso Mozarella cortadas en tiras delgada
4 Quesitos de Mozarella diBufala (tamaño Cilliegine) cortados en 4 cada uno.
1 Granada despepada
1 Lechuga Romana cortada en trozos grandes.
Almendras en lajas (opcional)
PREPARACION
Lavar bien la lechuga romana, trocearla y secarla. Colocarla en los platos en los que se va a servir la ensalada. Cortar el pernil de cerdo, el queso mozarella, los quesitos diBufala y distribuirlos en los platos. Despepar la granada y poner en cada plato una buena cantidad.
Preparar la Salsa de Miel y Mostaza. Servir a la mesa.
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