Lavar y escurrir bien los garbanzos en lata. Poner todos los ingredientes en el food processor y licuar hasta que quede suave. Si se quiere no tan espeso, se le va añadiendo una a una cucharada de agua hasta lograr la consistencia que se quiere.

Se sirve adornado con un poco de polvo de paprika.

Variaciones

Esta es una receta que puede tener muchísimas variaciones dependiendo del sabor o tinte que le queramos dar.