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Linguini con Salvia y Mantequilla
Cantidad
Preparación
Cocción
4 Personas
5 Minutos
20 Minutos
PREPARACION
Poner abundante agua con sal al fuego para cocinar la pasta. Cuando este hirviendo poner la pasta y dejarla el tiempo que dice las instrucciones.
Picar la cebolla muy finamente y la salvia en trozos no tan pequeños.
Poner en un wok grande u olla la mantequilla a derretir. Agregar la cebolla y dejar que se cristalice. Añadir la salvia, un poquito de sal y pimienta negra y dejarla cocinar por un minuto. Bajar del fuego y tener listo para agregarle la pasta cocinada. Adornar con queso parmesano.
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