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Montaditos de Salmon

Cantidad

Preparación

Cocción

4 Personas

15 Minutos

Horno o Tostadora 5 Minutos

INGREDIENTES

  • 2 Paquetes de Salmón Ahumado de 100 Gramos (8 tajadas)

  • 4 English Muffins partidos por la mitad y tostados (puede reemplazarlo por pan o tostadas)

  • 1/4 Cebolla Cabezona Morada picada en cuadritos chiquiticos

  • Alcaparras

  • 1 Huevo Duro picado finamente

  • Mayonesa

  • Queso Crema

PREPARACION

Partir los English Muffins por la mitad con ayuda de un tenedor. Este se va enterrando alrededor  y finalmente se separa en dos tapas fácilmente. Se ponen a tostar en el hornito o tostadora.


Untar bien cada mitad con el queso crema. Colocar una tajada de salmón ahumada encima de cada una de las mitades.


Cocinar el huevo hasta que quede duro. Pelar y desmenuzar bien. Picar la cebolla morada en cuadritos chiquiticos.


Puede ponerle un poquito de mayonesa encima del salmón ahumado y colocarle encima un poquito de cebolla picada, huevo picado y alcaparras o siquiere puede poner esos ingredientes a un lado para que la persona los ponga a su antojo.

Croutons Sabores
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