Hacer la receta del ponqué tal cual lo indican las instrucciones del paquete. Utilizar un molde redondo bien engrasado y enharinado. Colocar la mitad de la masa. Poner encima las galletas Oreo trituradas, distribuyéndolas muy bien y taparlas con el resto de la masa. Hornear según las instrucciones del paquete.

Tener en cuenta que para alturas superiores a los 915 m.s.n.m se debe añadir a la mezcla seca del ponqué, 1/4 de Taza de Harina de Trigo y 1/4 de Taza de Agua adicional.

Desmoldar y dejar enfriar para poder cubrirlo con Nutela o cualquier salsa de chocolate o simplemente espolvorear con ayuda de un cedazo azúcar pulverizada.