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Ponque de Manzana

Cantidad

Preparación

Cocción

1 Ponque - 12 Personas

30 Minutos

Horno 45 - 60 Minutos

INGREDIENTES

  • 1 Caja Ponque de Vainilla para preparar


  • 1/2 Taza Harina

  • 1/3 Taza Azúcar

  • 3 Cucharadas Margarina

  • 1/4 Cucharadita Nuez Moscada

  • 1/4 Cucharadita Canela


  • 2 Manzanas peladas y en tajadas delgadas


  • 1/4 Taza Nueces del Brasil picadas (opcional). TENER EN CUENTA ALERGIAS

PREPARACION

Preparar  el ponque como lo indican las instrucciones de la caja. Colocar en una refractaria o molde que pueda pasar a la mesa. Cubrir con las tajadas de manzana.


Mezclar la harina, azúcar, margarina, nuez moscada y canela en el food processor (sino se tiene, mezclar todo con 2 cuchillos cortando repetidas veces la mezcla hasta que parezcan migas gruesas de pan. Esparcirlas sobre las manzanas, finalizando con las nueces partidas.


Hornear siguiendo las instrucciones de la caja del ponque.


El otro dia decidi cambiar la forma de hacerlo. El primero lo hacia en una refractaria que pasara a la mesa pues no desmoldaba muy bien. Lo ensayé haciéndolo al revés, es decir poniendo en el fondo del molde (de silicona) las manzanas en cuadritos con la mezcla de la margarina, harina, azúcar, canela, nuez moscada y nueces, luego encima la masa y quedo divino. Es el de la foto!!!

Croutons Sabores
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