Lavar la fruta y secarla. Quitarle a las moras y fresas las hojas. Cortar las fresas por la mitad. Poner las 4 Tazas de fruta en una olla con los 3/4 de taza de azúcar morena y llevar a fuego normal. Dejar hervir por 5 minutos. Sacar la fruta aparte y reservar el jugo. Este se puede poner a hervir de nuevo hasta dejarlo con una consistencia de mermelada o salsa.

En una refractaria para pie, acomodar la fruta escurrida en el fondo.

En un procesador de alimentos mezclar la 1/2 taza de azúcar morena, 1/2 taza de harina de trigo y la canela, nuez moscada y jengibre (estas 3 especies son al gusto de las personas que lo vayan a comer). Mezclar. Agregar la mantequilla en trozos y mezclar hasta que empiece se involucre con los ingredientes secos. No dejarlo mucho tiempo pues se vuelve una mas y el chiste es que queden boronas. Añadir las nueces y picar poco. Añadir las hojuelas de avena. Es importante no sobre mezclar pues se deben sentir trozos de las nueces y hojuelas. Echar esta mezcla sobre los frutos rojos.

Meter la refractaria al horno a 375°F por unos 20 minutos o hasta que dore. Debe sentirse algo crocante.