Me encontré esta receta en internet en el sitio de www.lasrecetasdelaura.com y me pareció campeona. Espero la disfruten como yo...

Preparación

Poner a diluir el azúcar con el agua caliente. Dejar enfriar.

Pelar los mangos. Tomar un poco y picarlos en cuadritos chiquitos y añadirles un poquito de chile piquin.  Licuar el resto con el jarabe de azúcar.

Poner en el fondo de los moldes para paleta el mango picado con chile piquin, luego 1 cucharada de Chamoy y después un poco de pulpa de mango. De nuevo colocar fruta, chamoy y terminar con pulpa de fruta. Meter en el congelador.