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Bife Parrillero

Cantidad

Preparación

Cocción

4 Personas

5 Minutos

5 a 10 Minutos

INGREDIENTES

  • 1 Bife Parrillero empacado al vacío marca Carulla

  • Aceite de Oliva

  • Sal Gruesa molida al gusto

PREPARACION

Este es un corte de carne que se encuentra en Carulla empacado al vacío y que es una especie de Baby Beef grueso.


Como esta empacado al vacío, realmente aguanta varios días en la nevera sin necesidad de congelarlo. Y es un desvare increíble de ultimo momento!!!


Poner la parrilla a calentar con un poquito de aceite de oliva. Debe estar muuuuy caliente para poner la carne y dejarla por lo menos 3 minutos. Poner sal al gusto. Voltear y dejar otros 3 minutos, poniendo sal de nuevo. El tiempo en la parrilla depende de lo roja que se quiera la carne.


Colocar en una bandeja y cortarla en tajadas a través y servir.

Croutons Sabores
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