Montaditos de Salmon Ahumado
Cantidad
Preparación
Cocción
4 Personas
15 Minutos
Horno o Tostadora 5 Minutos
INGREDIENTES
2 Paquetes de Salmón Ahumado de 100 Gramos (8 tajadas)
4 English Muffins partidos por la mitad y tostados (puede reemplazarlo por pan o tostadas)
1/4 Cebolla Cabezona Morada picada en cuadritos chiquiticos
Alcaparras
1 Huevo Duro picado finamente
Queso Crema
PREPARACION
Partir los English Muffins por la mitad con ayuda de un tenedor. Este se va enterrando alrededor y finalmente se separa en dos tapas fácilmente. Se ponen a tostar en el hornito o tostadora.
Untar bien cada mitad con el queso crema. Colocar una tajada de salmón ahumada encima de cada una de las mitades.
Cocinar el huevo hasta que quede duro. Pelar y desmenuzar bien. Picar la cebolla morada en cuadritos chiquiticos.
Puede ponerle un poquito de mayonesa encima del salmón ahumado y colocarle encima un poquito de cebolla picada, huevo picado y alcaparras o siquiere puede poner esos ingredientes a un lado para que la persona los ponga a su antojo.