Partir los English Muffins por la mitad con ayuda de un tenedor. Este se va enterrando alrededor  y finalmente se separa en dos tapas fácilmente. Se ponen a tostar en el hornito o tostadora. Se colocan en cada plato las tapas separadas.

Cortar las rodajas de Tomate y el Aguacate en tajadas delgadas.

Se cocina el Bife Parrillero como lo mostramos en la receta que tenemos en esta misma página. Se corta en tajadas delgadas.

Poner un poco de Mayonesa sobre las tapas de los muffins. En una poner la tajada de Tomate y unas tajadas del Bife Parrillero. En la otra, la tajada de Queso y encima unas 3 tajadas de Aguacate. Adornar con un poquito de Mayonesa y servir.