Wrap de Jamón, Queso, etc.
Cantidad
Preparación
Cocción
4 Personas
10 Minutos
5 Minutos
INGREDIENTES
8 Tortillas de Harina Medianas (puede usar pequeñas o grandes dependiendo el tamaño de wrap que quiera comer)
8 Tajadas de Jamón de Cerdo (o del tipo de carne que a usted le guste - Jamon de Pavo, Roastbeef, Serrano, etc...)
8 Tajadas de Queso Mozarella (o del tipo que a usted le guste - Sabana, Cheddar, Americano, Suizo, etc...)
Queso Crema (yo prefiero el de marca Colanta - es un poco mas espeso que las otras marcas y tiene mejor precio)
Mayonesa
1 Tomate rojo grande cortado en cuadritos pequeños dividido en 8 porciones
4 Hojas de lechuga picadas con la mano en pedazos pequeños divididos en 8 porciones
Opcionales
Tomates secos, Aceitunas, Champiñones, Cebollas Caramelizadas, Pico de Gallo, Pesto, etc...
PREPARACION
Tomar cada Tortilla y untarlo con Queso Crema. Poner Mayonesa y si se quiere cualquier otra salsa adicional (Salsa de Tomate, Barbequeu, etc). Colocar luego una tajada de queso, encima una de jamón, luego poner en una linea central el tomate y la lechuga y enrollar.
Colocar estos rollos en una plancha o sartén grande caliente. Dejarlos dorar por un lado y voltear. Servir 2 por persona.